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    河北小吃

    河北小吃之茄子饼的做法

    华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是河北小吃之茄子饼的做法。具体内容如下:茄子饼是河北省传统的汉族小吃。此物鲜香酥软,是佐餐佳肴。

    茄子饼

    茄子饼的做法:(1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。

    2)将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。

    3)素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即可。

     

    以上内容为华飞餐饮加盟总部-重庆华飞公司为广大河北小吃爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,如果你想了解更多关于河北小吃或茄子饼的相关信息,欢迎联系华飞餐饮加盟总部。

     

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